分類:普洱茶

普洱茶~大紅印8892古樹熟餅~2008年

名稱:大時代普洱壺藝‧台中市專賣古樹普洱茶、紫
地址:台中市南屯區五權西路二段369號
電話:(04)2473-2989
官方網址:http://www.teapot.com.tw

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普洱茶~大紅印8892古樹熟餅~2008年

屬性: 古樹熟餅
茶菁: 雲南大葉種300~500年古樹茶
茶廠: 昆明茶廠
重量: 一餅400公克
年代: 2008

精選臨滄双江勐庫大雪山海拔二千公尺以上的生態古茶園大葉種300~500年喬木古樹早春曬青茶單一純料茶菁※保證不作假,如假包換。


經過人工渥堆發酵,在這個發酵的過程中,整堆茶就會升溫,然後通過酶的發酵,慢慢轉成熟茶。過一段時間,就要用人工把這堆茶翻幾翻,免得裏面溫度太高把茶燜焦。發酵的過程中茶葉會分泌出一些可溶性糖類、果膠來,因為果膠是比較粘稠的,茶品的口感會有濃稠香甜。茶內含物更豐富,它的耐泡度也是其他普洱茶品望塵莫及的,所以相對甜度和湯水的亮度會更高,既包括了味道濃,也包括了顏色酒紅,會有一種“老”的陳味,所以也叫“古董茶”。

此茶餅包裝紙是80年代的舊包裝。 


保存期限:越陳越香

保存方式:常溫、無異味、乾燥、陰涼、通風的條件下自然發酵陳化,適合長期保存。

普洱茶沖泡水溫需:100度沸水。
置茶量:茶水比例為(茶1克: 水30克)可回沖,用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,生茶可以稍短些,熟茶可以稍長些,散茶可以稍短些,緊壓茶可以稍長些,置茶量多時間可以稍短些,置茶量少時間可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。
 
 大時代普洱壺藝‧台中市專賣古樹普洱茶、紫砂壺、朱泥壺、普旺茶業、彥記陶苑
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※量多有優惠。
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